バナナの皮の栄養素 + ユーグレナ米麹末(ミドリ麹)乳酸菌EC-12＆KT-11バナナの皮 サプリメントタブレットタイプ60粒入 (1日1〜2目安/30日分)

バナナの皮の栄養素をサプリに

太陽の光がたっぷり注ぐ穏やかな気候のなか､不知火の海からミネラルもやってくる豊かな大地で育つやっちろ汐バナナ。無農薬栽培だから､皮も葉も安心安全。そしてうれしいことに､バナナの皮にはカリウムをはじめ､実にさまざまな栄養素を含んでいることがわかったので､最初は農家の皆さんといろんなレシピで皮を調理していました。

やっちろ汐バナナの皮の栄養素

• 食物繊維
• マグネシウム
• ビタミンB1
• ビタミンB2
• ビタミンB6
• カリウム
• ポリフェノール
• ナイアシン
• セロトニン

だけど､もっと手軽に日々の暮らしに取り入れるには？無農薬栽培で安全な皮を粉末化したもので何かできないだろうか？こんな着想から､ミドリムシサプリで有名なユーグレナ社に依頼し､バナナの皮のサプリメントをつくりあげました。

からだに､地球に､いいことを
バナナサプリメントができるまで

広く流通するバナナには農薬が使われているため､バナナの皮を食べる習慣は日本には根付いていません。しかし､無農薬栽培で育てられた希少グロスミッシェル種のやっちろ汐バナナは安全で､皮まで食べられるバナナ。そのまま捨てるには､もったいない。この皮の「食物繊維やビタミン､ミネラルなどの豊富な栄養素」を有効活用できないか､もっと気軽に摂取できないかを模索していました。

サプリなら皮の栄養を日常生活に取り入れることができる！

色々と模索する中で､サプリメントなら日常生活に手軽に取り入れることができると考え､ミドリムシのサプリメントで有名なユーグレナ社にコンタクトを。お話を重ねていく上で､ユーグレナ社が掲げるフィロソフィー「Sustainability First」に共感し､同社とバナナサプリメントの共同開発がスタート。

そして､ついに､「やっちろ汐バナナの皮」にユーグレナ社の特許である「自然素材ミドリ麹」を配合し､「バナナの皮 サプリメント」が完成しました。バナナの皮の栄養素を手軽に取り入れるくらしのなか､皮が廃棄されずに､ほんの少し地球にやさしいこととなると嬉しいです。

無農薬栽培へのこだわり

• 国産バナナを無農薬栽培で
• 害虫駆除は､すべて手作業
• 皮ごと食べれるほど安全ものを
• 高糖度の甘みを引き出す
• 地球に優しい選択をする
• 鮮度が保たれたお届けを目指し

わたしたちやっちろ汐バナナのこだわり､それは熊本県八代の自然と共生する無農薬栽培です。すべては､お客様に安全で美味しいバナナをお届けするため。これからも､日々の手間ひまを惜しまない農家さんたちと､新鮮なバナナをお客様のもとへとお届けしてまいります。農薬に頼らず､害虫への対策に農薬は使用していません。バナナに虫よけカバーをかける他､ひとつひとつ人の手で害虫を取り除いたり､ハウス内に虫とり紙を設置したりして対策を行なっています。九州はもちろん､日本全国にお届けしています。作り手と食卓を繋ぎ､豊かな食生活を送っていただくことを目指しています。